• Rauchzeichen - Das Spiel mit dem Feuer

  • Rauchzeichen - Das Spiel mit dem Feuer: grillen, kochen, räuchern Für den ultimativen Spass an glühenden Kohlen Rauchzeichen dreht sich um die Lust am Kochen und Grillen unter freiem Himmel. Draussen mit Freunden und für Freunde kochen: ein grossartiges Gefühl und ein echtes geschmackliches Erlebnis. Dabei gibt es spannende Alternativen zum einfachen Grillrost: über offenem Feuer, im Dutch Oven oder im Potjie. In der Erde oder an Stock und Spiess. Braten und Rösten in eisernen Pfannen, Töpfen oder Feuerschalen. Geniale Techniken und Rezepte für ein Kochen mit Spass, Feuer und Rauch. Auf ungewöhnliche Art holst Du das Beste aus jedem Gericht. Während der Rinderbraten im Erdofen schmort, garen die Spareribs im Potjie. Früchte flambieren über offener Flamme, Wraps brutzeln auf der Grillplatte, Pommes und Pfannenpizza direkt im Lagerfeuer! Und während sich die Lammhaxe über le...read more
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